FOODEX
JMA ospita il mondo a tavola
JMA rinnova dal 5 all’ 8 marzo 2019 l’appuntamento con la fiera asiatica del food & beverage più frequentata, cui da sempre partecipa seguitissima una nutrita rappresentanza della produzione e della distribuzione italiana del settore.
La promozione del prodotto di qualità proveniente dal nostro territorio è oramai un riferimento di prima grandezza di questa manifestazione e raccoglie sempre più affezionato seguito da visitatori internazionali e locali.
La stampa giapponese* ha di recente svelato l’alto gradimento delle combinazioni tra ingredienti di varie culture enogastronomiche. Il successo crescente e ininterrotto non è dovuto solo allo zelo nell’innovazione e nella cura costante della materia prima, ma anche alla consapevolezza delle necessità di gestire i processi di ricerca, promozione e distribuzione e relazione con il mercato con la stessa determinazione che ogni artigiano profonde nella realizzazione del prodotto
Per maggiori dettagli al riguardo consulta il sito a questa pagina (inglese).
*Leggi l’articolo da Japan Today qui
